Jakarta, CNBC Indonesia - Harga minyak goreng terpantau melanjutkan penurunan, mendekati target pemerintah. Yaitu, Rp14.000 per liter atau Rp15.500 per kg untuk harga eceran tertinggi (HET).
Sekretaris Jenderal Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Solihin menjelaskan, harga jual di ritel mengikuti harga beli atau modal yang dikeluarkan untuk membeli barang tersebut dari pemilik/ produsen. Peritel sendiri, lanjutnya, memiliki standar tertentu untuk menentukan marjin keuntungan.
Dengan memperhitungkan marjin yang didasarkan pada harga beli tersebut, tercipta harga jual atau harga yang harus dibayar konsumen.
"Itu kalau keadaan normal. Soal harga turun, pasti ada berkaitan dengan penyesuaian harga modal atau harga beli peritel," kata Solihin kepada CNBC Indonesia, Senin (18/7/2022).
Solihin menjelaskan, tren harga minyak goreng yang saat ini melandai, dipengaruhi oleh supply dan demand. Dimana, ujarnya, supply saat ini relatif cukup. Sedangkan demand, jika dibandingkan saat Puasa-Lebaran, tentu ada perbedaan.
"Momen waktu itu kan Ramadan-Lebaran, momen festive atau peak season. Tentu demand-nya berbeda. Karena itu terjadi penyesuaian harga. Prinsipal tentu akan semakin banyak melakukan promosi," kata Solihin.
"Sekarang, siapa pun pedagang, kalau barangnya banyak tentu mau cepat laku kan," pungkas Solihin.
Pantauan CNBC Indonesia, tak hanya di ritel modern, secara rata-rata nasional sejak pekan ketiga Maret 2022, yakni setelah pemerintah melepaskan harga minyak goreng ke mekanisme pasar, juga terpantau penurunan.
Berikut pergerakan harga rata-rata minyak goreng nasional secara bulanan mengacu Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS):
(dalam kg, dikutip Senin, 18 Juli 2022 pukul 15.17 WIB)
- Maret
minyak goreng curah: 18.000
minyak goreng kemasan bermerek 1: 21.700
minyak goreng kemasan bermerek 2: 20.800
- April
minyak goreng curah: 19.550
minyak goreng kemasan bermerek 1: 25.850
minyak goreng kemasan bermerek 2: 25.050
- Mei
minyak goreng curah: 18.100
minyak goreng kemasan bermerek 1: 26.150
minyak goreng kemasan bermerek 2: 25.150
- Juni
minyak goreng curah: 17.150
minyak goreng kemasan bermerek 1: 25.700
minyak goreng kemasan bermerek 2: 24.600
- Juli
minyak goreng curah: 15.900
minyak goreng kemasan bermerek 1: 25.000
minyak goreng kemasan bermerek 2: 23.700.
[Gambas:Video CNBC]
Artikel Selanjutnya
Mendadak Turun, Ini Perjalanan Harga Minyak Goreng
(dce/dce)
Harga Minyak Goreng Benar-Benar Turun, Ternyata Ini Sebabnya - CNBC Indonesia
Read More
No comments:
Post a Comment